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生活要有态度,美食红烧鱼块你了解多少?小朋友胃大

时间:2019-07-30 来源:一起做游戏

“吃”这一个字在人们的日常生活中,每天都会提及!“吃”也是一个动作,但这一个动作在人们的日常行为中每天都会上演!“吃”更是一种生活态度,在人们日常生活中总会思考一个问题,今天吃什么?不知道大家每次在想吃什么的时候,会不会很纠结?我们的厨师长每天都会分享新鲜的美食教程,大家都可以一起学,这样会做的美食就越来越多了!当然今天我们的厨师长也带来独家美食做法秘籍来教大家做红烧鱼块哦!

     

                     

这道红烧鱼块味道鲜美,鱼肉含有丰富的蛋白质,吃鱼肉跟其他肉类相比,不容易长胖,营养价值高。但是这道红烧鱼块想要做的美味可不轻松哟!鱼块本身是带腥味的,大家要做好去腥工作哟~红烧鱼块肉质嫩滑,味道诱人,家里的大人小孩都十分适合食用!



红烧鱼块做法

味道:四颗星

难度系数:三颗星

健康指数:四颗星



步骤:

1、  准备食材草鱼,将鱼清理干净,清水冲洗一下剁成块状



2、  将鱼块放入盆中,往盆中加入少许淀粉,面粉,五香粉,盐和鱼块一起混合,调和抓匀腌制

3、  锅中放油,烧热,将腌制好的鱼块放入油锅中炸,炸至两面金黄捞出备用



4、  将姜葱洗干净,姜切片,葱切段

5、  在锅中刚才炸鱼块的油里加入姜片,葱,倒入生抽,酒,老抽,再加入白糖,八角香料,加水烧开

6、  烧开后,放入炸过的鱼块,加盐,再次大火烧开,去除浮沫

7、  盖上盖子小火炖20分钟左右,揭开,挑出八角香料,葱段

8、  最后挑出完,再加入蚝油,旺火收汁,加点味精调味就可以出锅了!我们美味可口的红烧鱼块就做好啦!



大家看了上面的做法,有没有想要立即回家做上一份美味佳肴呢?希望我们的美食分享可以帮助到大家,为大家提供不一样的美食以及美食教程!

 

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